麦片-第6页

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    麦片也要分类型,营养麦片并不是真正的燕麦片,无蔗糖燕麦片中没有添加真正的蔗糖,但是有着淀粉水解物,淀粉水解物的最终产物仍然是葡萄糖,对血糖有危害作用。纯燕麦片的营养价值比较高。纯燕麦片完整的保留了葡聚糖、燕麦蒽酰胺等保健成分;纯燕麦片在胃里停留时间长、消化速度慢,比较有利于控制血糖。

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