砂煲啤酒黄花鱼
砂煲啤酒黄花鱼的制作方法:黄花鱼洗净改刀,加入葱姜、干辣椒、白胡椒、盐、鸡粉腌制备用。砂锅加入鸡油,将干葱、姜末、蒜瓣炒香,码入腌好的黄花鱼,淋入啤酒加盖?h制,起锅前不开盖二次淋上啤酒即可。
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