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20131004家政女皇视频和笔记(国庆特辑)刘建讲国宴狮子头
发布时间:2013-10-04 19:48:18作者:百年养生网出处:百年养生网
本页提供2013年10月4日河北卫视播出的家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是刘建。主题是《在家做名菜-国宴狮子头》。主要介绍国宴狮子头的制作方法,国宴狮子头的特点,国宴大师的故事,豆腐狮子头的制作方法等相关内容,百年养生家政女皇提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
本期的家政女皇播出的是国庆特辑。主要讲述国宴狮子头的制作方法,的制作方法。
刘建:国宴大厨程汝明传人、中国药膳大师。
刘建向大家讲诉国宴狮子头的故事。
国宴狮子头的制作方法:
选择4:6肥瘦的五花肉切丁备用;
葱、姜加水做葱姜水,肉丁中加入盐,放入葱姜水摔打肉丁;
将肉丁加入荸荠,鸡蛋清做成狮子头小火下锅煮制2小时即可。
刘建向大家讲诉国宴大师的故事。
拿好油,拿手菜:豆腐狮子头。
20131004家政女皇视频和笔记(国庆特辑)刘建讲国宴狮子头
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