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201803020家政女皇视频和笔记:浇汁口蘑芦笋的制作方法

发布时间:2018-04-04 21:16:32作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇家政女皇2018核心内容:浇汁口蘑芦笋

本页提供2018年3月20日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《浇汁口蘑芦笋》。主要介绍浇汁口蘑芦笋的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

浇汁口蘑芦笋的制作方法:口蘑中间一切二,芦笋五根选笋尖。口蘑过油炸,芦笋焯水。锅里加底油,葱姜蒜炝锅煸香,加浇汁加糖,加口蘑,生粉勾芡,出勺盛在芦笋垫底的盘子中。

芦笋营养价值:每100g芦笋中含蛋白质1.8g,脂肪0.2g,碳水化物、多糖类、粗纤维;钙、磷、铁;还含大量的维生素C、维生素E、胡萝卜素;氨基酸类,如天门冬酰胺,天门冬氨酸、谷胱甘肽等。

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芦笋

图:芦笋

芦笋还含甾体皂苷,如萨尔萨皂苷等11种,含黄酮类,芸香苷;还含锌、铜、铁、锰、硒等微量元素。

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201803020家政女皇视频和笔记:浇汁口蘑芦笋的制作方法

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