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20131117健康之路视频和笔记:张晔讲萝卜,胃胀,润肺,止咳,禁忌

发布时间:2021-11-02 14:25:50作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康之路健康之路2013视频全集核心内容:萝卜洗肺茶

本页提供2013年11月17日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《巧吃冬季三宝(上)萝卜土豆白菜》。主要介绍萝卜汁的功效,怎么吃萝卜可以缓解胃胀,萝卜生姜饮,萝卜的搭配,吃萝卜的禁忌,糖尿病是否可以吃萝卜,储藏萝卜的方法等相关内容,百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

张晔,中国人民解放军309医院营养师。

萝卜汁的功效:解渴、解毒、帮助戒烟。

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冬季吃哪种萝卜最好?吃应季的萝卜最好,俗话说11月的萝卜赛人参,就是说萝卜要应季。

通常卞萝卜涌来做馅、腌萝卜干。白萝卜加冰糖蒸着吃,有润肺止咳的作用。

11月的萝卜赛人参

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怎么吃青萝卜可以缓解胃胀?生吃?炒着吃?炖着吃?

正确答案是生吃青萝卜可以缓解胃胀。萝卜生吃是升气的,容易打嗝,对胃胀有帮助。

吃熟萝卜有顺气的功效,睡前不适合吃生萝卜,适合吃熟萝卜,有助于睡眠。

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萝卜怎么做顺气的功效最好?萝卜要煮烂,煮萝卜要想顺气需要盖盖子煮。

萝卜生姜饮有润肺止咳的功效,将萝卜和生姜搅拌打汁即可。

什么食物不适合和青萝卜一起吃?肉类?豆腐?胡萝卜?

正确答案是胡萝卜不适合和青萝卜一起吃,胡萝卜和青萝卜不是一家的,会破坏里面的营养成分。

萝卜和豆腐的搭配是很好的,不会浪费豆腐中的钙质。萝卜和肉一起炖很好,可以抵消牛羊肉的膻味。

什么人不适合吃萝卜?萝卜会使肠蠕动加强,不是什么人都可以吃萝卜。

吃萝卜的禁忌

肠梗阻的人不适合吃萝卜;

大便干燥的人不适合;

妊娠期不适合;

腹泻的人不适合;

胃寒、体质虚寒的人不适合;

胃肠功能差的人不适合。

什么人不适合吃萝卜

糖尿病病人可以吃萝卜吗?糖尿病人可以吃萝卜

糖尿病人怎么吃萝卜最好?当饭前水果吃?当主菜吃?当饭后零食吃?

正确答案是糖尿病人最好是将萝卜当饭前水果吃。

什么样的青萝卜更好一些?表面粗糙的?根部细的?颜色浅绿的?

正确答案是根部细的青萝卜更好,一定会是又脆又甜。

保存萝卜的方法

切掉萝卜缨但是不要伤到萝卜肉;

放在通风的地方一晚上或者一个白天,让表皮适当的脱水;

将萝卜裹到白菜叶子里面,让萝卜少失水;

用保鲜膜裹起来,放到冰箱的冷藏室里面可以保存很长时间;

如果家里有土,将萝卜大头冲下埋起来,这样可以放更长时间。

20131117健康之路视频和笔记:张晔讲萝卜,胃胀,润肺,止咳,禁忌

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