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20240112养生堂视频和笔记:马皎洁,朱钧,流感,感冒,炎症反应

发布时间:2024-01-23 16:17:21作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:养生堂视频养生堂2024视频全集

本页提供2024年1月12日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是马皎洁、朱钧。主题是《炎症因子的死对头》。主要介绍“炎症风暴”是怎么回事,什么人更容易受到“炎症风暴”的侵犯,病发时的表现是什么,抗炎食物都有哪些等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

炎症风暴,也被称为“细胞因子风暴”,是一种严重的免疫反应。当人体受到如流感等感染的刺激时,免疫系统会大量释放细胞因子等化学物质,以对抗感染。然而,如果免疫系统过度反应,释放出过量的细胞因子,就会引发炎症风暴,对人体造成严重损害。

肺部炎症有多高

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图:肺部炎症有多高

每个人体内都是含有少量炎症因子的,本身它是不致病的,起到抵抗病毒保护身体的作用。

但是当流感侵袭,病毒数量过多,炎症因子就无法发挥作用,甚至帮助病毒一起进攻我们的身体!短时间内炎症因子大量增加,发作非常快,被称为“炎症风暴”。

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临床数据显示,当炎症因子急性发作,最快1-2小时,肺就会完全变成“大白肺”!正常情况下我们的肺是肉粉色的,触感柔软像棉花、弹性好,而当经历过这种“炎症风暴”后就会变成灰白色,质地发硬、弹性差。

我们采访了“大白肺”患者,他说这种感觉就像是每次呼吸时都会感受到濒死感,呼吸又浅又快,一口气倒腾不上来。

什么样的人更容易受到“炎症风暴”的侵犯?这就要看处于哪种炎症状态了。

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炎症反应有急性和慢性两种,反复发作的慢性炎症才有可能发展为“炎症风暴”。

01、急性炎症反应

症状表现:呼吸有时感觉很深,有时感觉很浅,有濒死感,此时我们会有恐惧感;吸氧也无法缓解。

发生风险条件:当我们发生了感染或是吃了一些促炎饮食,都会导致急性炎症反应。

严重后果:急性炎症反应会出现白肺,影响多种器官,例如使得心肾发生严重的衰竭。

解决办法:急性炎症反应需要通过治疗解决。

02、慢性炎症反应

症状表现:我们会表现出咳嗽、咳痰,呼吸比较短促,甚至还会出现咳血、胸痛等症状。

发生风险条件:哮喘、慢阻肺和促炎饮食都会诱发慢性炎症反应。

严重后果:慢性炎症反应会导致免疫力降低,在长期的慢性炎症状态下,我们就容易生病。

解决办法:慢性炎症反应可以通过治疗+抗炎饮食调理。

这其中,促炎饮食是不可忽视的致病因素。但很多人不知道,我们一日三餐吃的很多食物居然都是促炎食物,吃了会加速体内的炎症反应!以下是促炎食物,平常建议尽量少食用。

精细米面:像白面馒头、面包等精细米面,都是促进炎症的食物。专家建议我们平常可以适当用杂豆类(抗炎)替换主食,减少炎症因子的摄入。

淀粉类蔬菜:例如土豆、薯类、山药等淀粉类蔬菜,吃多了容易长胖,都是促炎食物。

加工肉类:腊肉、酱卤肉、熏烤肉、发酵肉、火腿肠等加工肉类都会促进炎症反应。

添加糖:白糖、红糖、砂糖、黑糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖等都属于添加糖,都是促炎食物。

抗炎食物则与之相反,不但能够降低身体的炎症反应,还可以帮我们减少慢性疾病风险,提升免疫力,以下是抗炎食物——

坚果类:坚果类含有很多“好脂肪”——不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,都是抗炎食物。

蔬菜水果:例如西红柿、苹果、浆果、深黄色或橙色蔬菜、绿叶蔬菜和十字花科蔬菜等都是抗炎食物,蔬菜水果里含有很多的维生素和膳食纤维,还有一些植物化学剂,对我们的身体有益处。

抗炎除了要注重饮食,还要注重烹饪方式,把抗炎的鱼类做成了熏鱼、腌鱼、炸鱼,也就成了促炎食物!

其实蒸煮、生吃、凉拌、炖菜等烹调方式都能更好地保留营养,如果想炒菜,也可以使用高油酸食用油,它含有一种非常重要的“好脂肪”——单不饱和脂肪酸,在帮助降血脂、降低心血管疾病的风险方面有一定作用。

所以,平常吃什么很重要,用好油,菜品的搭配很关键,烹调方式夯筑我们的免疫大军,抵御病毒的侵袭,护好呼吸道!

专家出诊信息:

马皎洁:北京胸科医院营养门诊:周一、周四上午;

朱钧:北京胸科医院呼吸与危重症医学科:周二、周四上午。

http://www.iqiyi.com/v_167q3be3dk4.html

20240112养生堂视频和笔记:马皎洁,朱钧,流感,感冒,炎症反应

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