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呢逆时的食疗方

发布时间:2011-12-30 09:32:54作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:食疗菜谱

呢逆,是一侧或两侧踊肌阵发性痊孪,咽喉间频频呢逆作声的一种症状。常见于胃炎等消化系统疾病。饮食不规律、过食生冷、精神紧张等都可引起呢逆。

健康人受到精神剌激后或快速吞咽干燥食物,而同时饮水较少,可发生呢逆,往往自行消失。所以,吃饭时要细嚼慢咽,而且要有汤或稀粥同吃,这样可减少呢逆。

中医认为,饮食不节,过食生冷,或外感寒邪,深入胃肠,停滞于胃,胃阳被遏,胃气不降,反而上逆,可发生归逆。

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而平时喜欢吃辛辣食物,使胃内积热产生,胃火上冲也可发生呢逆。

只要饮食科学、合理,针对病因治疗引起呢逆的慢性病,就可桂除呢逆。如吃饭不要过快,要充分咀嚼,每顿饭最好有汤或稀粥搭配食用,以防一时性呃逆的发生。

在有呢逆现象发生时,可按以下食疗方法治疗:

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山药枸杞粥

山药枸杞粥

用料:山药100克,枸杞20 克,梗米100克。

制法:将山药、枸杞、梗米淘洗干净入锅同煮至熟烂,放温即可食用。

加工山药时应戴手套,防止引起皮肤过敏。

功效:山药健脾益肾,可增强人体免疫功能;枸杞滋阴补肝肾;梗米和胃。合为健脾益肾,适用于脾肾阴虚型呢逆。

黑木耳拌糖醋

用料:黑木耳50 克,冰糖20 克。

制法:将黑木耳放入醋中浸10小时,再上笼蒸1小时,然后加入冰糖即可。每晚睡前服用。

选用东北黑木耳为上品。

功效:木耳为健康食品,有滋养心肾之阴、清热泻火的作用,醋能软坚平胃降逆。合为清热泻火、降逆止昵,适用于胃火型呢逆。

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