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重型糖尿病人的营养要求

发布时间:2012-02-11 22:08:39作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:糖尿病养生之道

重型糖尿病人的膳食应该根据患者的标准体重计算患者所需要的热量。一般热量供给标准为:休息状态者每天每千克体重摄取25一30千卡;轻体力劳动者每天每千克体重摄取30-35千卡;中等体力劳动者每天每千克体重摄取3540千卡;重体力劳动者每天每千克体重摄取40千卡以上。

其他营养物质对重型糖尿病人也有不可忽略的作用。

蛋白质

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由于糖尿病人糖元储备空虚,蛋白质分解代谢增强,容易出现负氮平衡,应该适当提高蛋白质的供给量。

成人每天每千克体重1一1.5克;孕妇、乳母、营养不良以及有消耗性疾病者应酌情增至1.5一2克;小儿可提高到2-4克。【推荐内容:糖尿病人吃什么好

脂肪

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如果病人严重消瘦,需要增加总热量而糖量又严格限制时,只能以脂肪来补充热量。此时可考虑提高膳食中的脂肪量,但脂肪酸和葡萄糖的比值不应该超过1.5,否则膳食本身就可能导致酮体的产生,脂肪量要低于糖量,以免诱发酮症酸中毒。

维生素

膳食中的维生素必须充足而且全面,缺乏任何一种维生素都会影响病人的正常代谢的恢复,甚至还会引起各种并发症。例如维生素B1,是丙酮酸辅梭酶的重要成分,对糖代谢起很重要的作用。缺乏维生素B1会使糖代谢受阻,丙酮酸在体内堆积刺激神经,可引起各种神经病变。又如维生素C能维持血管的正常通透性,并且能够减少胆固醇在血管壁上的沉积,对预防大血管及微血管病变较为有利。

无机盐

长期注射胰岛素的病人,由于胰岛素能促进糖元和脂肪的合成,减少蛋白质的分解,可促使钾和磷进入细胞,从而引起血钾和血磷的降低,所以应当在膳食中注意补充钾、磷。

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