当前位置:[网站导航]首页>养生堂视频>

20240127养生堂视频和笔记:于康,蛋白质,燕麦,跌倒,免疫力

发布时间:2024-02-04 17:08:30作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:养生堂视频养生堂2024视频全集

本页提供2024年1月27日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是于康。主题是《2024年营养健康处方》。主要介绍老年人最应该特别关注的营养素是什么,蛋白质缺乏的信号有哪些,哪种肉中蛋白质含量更高等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

2023年9月15日《中国居民膳食营养素参考摄入量》再次更新发布!哪些营养素怎么吃能帮我们真正的预防慢病,有了实打实的临床研究。比如,过去10 年我们都在告诉大家每天要保证“1 杯牛奶、1 个鸡蛋、二两瘦肉、二两豆腐”,但是最新的研究结果是,这样吃并不是最适合老年人的。为什么?如何吃才能更健康?敬请关注今晚播出的《养生堂》。

蛋白质缺乏的信号有哪些

详解血瘀体质:血瘀体质的表现症状,自测题,怎么调理,食疗药膳

图:蛋白质缺乏的信号有哪些

《膳食营养素参考摄入量》是衡量群体与个体膳食营养素摄入是否适宜的参考标准,也是指导居民平衡膳食、合理营养和预防慢性病的科学依据,更是国家制定营养政策及食物发展计划的重要依据。

老年人特别关注的营养素是蛋白质。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

成年人分为小于65岁和大于等于65岁,大于等于65岁的人群建议每日摄入蛋白质的量需占饮食总量的15%-20%。

最新营养指南一日三餐这样吃

早餐:250ml牛奶十1个鸡蛋十1个蛋清十50g的酱牛肉/豆腐、豆干;

林洪生:沙参玉竹麦冬汤的功效与作用,做法,润肺,清肺,防肿瘤

午餐(30-35g蛋白质):里脊肉/鸡肉鸭肉5-100g十豆制品50-100g;

晚餐(25-30g蛋白质):清蒸鱼150g十素菜。

老年人注意蛋白质缺乏影响免疫力

中国疾控中心营养研究所:有64%的60岁以上老年人蛋白质摄入不足。

蛋白质和免疫力

蛋自质丢失到一定程度,人体就会失能。

1.蛋白质减少10%:免疫力功能降低,感染风险增加;

2.蛋白质减少20%:肌肉无力、日常生活能力下降、跌倒风险增加、伤口愈合延迟;

3.蛋白质减少30%:肌肉功能严重下降而致残,患者不能独立坐起,容易发生压疮和肺炎;

4.蛋白质减少4%:死亡风险明显增加,如死于肺炎。

蛋白质缺乏的信号及蛋白质含量高的肉类

缺乏蛋白质的信号:掉头发、肌肉松弛。

蛋白质含量高的肉类:虾肉、牛肉、鸡肉/鸭肉。

有一种主食可以补充蛋白质

燕麦一般蛋白质含量是10.1g/100g;赖氨酸含量是501mg/100g,但是燕麦不能肉类补充蛋白质。

适合春季营养丰富的低脂沙拉

蔬菜+鸡肉+鸡蛋+油+醋,如果想要加入沙拉汁适量即可。

于康:北京协和医院临床营养科主任医师。

擅长:致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症及痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的营养治疗。

出诊信息:北京协和医院,东院临床营养科门诊周一下午、周五上午。

http://www.iqiyi.com/v_1eedrt70vbg.html

20240127养生堂视频和笔记:于康,蛋白质,燕麦,跌倒,免疫力

全站最热

  • [腹部疾病]拉肚子拉水

    很多人都会遇到拉肚子拉水的情况,特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水,产生的原因主要是因为饮食问题,或者是因为肠胃问题。本页包...

  • [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读

    本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章,66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区,以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...

  • [穴位]耳穴的名称,部位与主治

    耳穴在耳郭的分布有一定规律,耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿,头部朝下,臀部朝上。其分布的规律是,与面颊相应的穴位在耳垂;与上肢相...

  • [健康自测]手掌发黄是怎么回事

    手掌发黄,一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现,这种情况通常是慢性病的征兆,如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...

  • [健康图库]人体淋巴分布图图片

    这是关于人体淋巴分布图的图片,图片所在的文章是:20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌,图片尺寸390x378像素,格式是JPG...

文章评论