京葱黑椒煎烹豆腐
京葱黑椒煎烹豆腐的制作方法:豆腐切厚片,大葱切段入油煸香捞出,撒黑胡椒备用。辣酱油、鲜味酱油、黄酒、香油、糖、盐、生抽混合调制料汁。锅留葱油加盐、黑胡椒、放入豆腐单面煎制,再加盐、黑胡椒、蒜调味。豆腐两面煎至金黄,再次加入黑胡椒、料汁、熟葱,翻炒均匀即可。
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