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20211210健康之路视频和笔记:张雪亮,板栗,核桃,黑芝麻,白果

发布时间:2021-12-13 14:14:40作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康之路健康之路2021视频全集

本页提供2021年12月10日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张雪亮。主题是《冬季餐桌上的养生智慧(四)》。主要介绍糖炒栗子、酱爆桃仁鸡丁、黑芝麻卷的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

冬季餐桌上的养生智慧

图:冬季餐桌上的养生智慧

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板栗性甘温,可以入肾经,可以补肾强筋、益气健脾,对于腰膝不强健,脾胃虚弱的人,都可以适当食用板栗补益身体。

板栗虽然补益效果很好的同时又很好吃,但过多进食板栗可能会导致胃胀的问题。

糖炒栗子烹饪方法

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将生栗子切十字口;将栗子用盐水浸泡1小时;黄油熔化后放入栗子和糖中火翻炒;加水后小火煮20至30分钟;大火收汁至黏稠后翻炒。

核桃可以温补肾阳、养血滋润,还能减缓白发脱发。

酱爆桃仁鸡丁烹饪方法:

将甜面酱与干黄酱用花雕酒调匀后蒸10分钟;将鸡肉切成小块后加调料腌制;小火焙炒核桃仁;用大火将鸡肉炒至断生;小火炒糖色;加入蒸好的酱料炒匀;加入鸡丁和核桃仁大火翻炒。

黑芝麻补肝益肾、润肠通便,对于阴虚肾虚导致的便秘有很好的治疗作用。

黑芝麻卷烹饪方法:

小火将芝麻炒熟;炒好的芝麻加水用料理机打碎;将芝麻粉浆平铺在蒸盘上蒸2分钟;将蒸好的芝麻粉皮拿出卷起即可食用。

白果可以敛肺定喘,对于因为肾虚导致的咳喘有很好的缓解作用。白果有毒性,食用时要将白果完全煮熟后去皮食用。成人每人每天不能食用超过15颗。

20211210健康之路视频和笔记:张雪亮,板栗,核桃,黑芝麻,白果

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