醋的药用功效
在日常生活中,醋主要用作食用。而醋的药用价值同样由来已久。《伤寒杂病论》中记载的“白酒”指的就是米醋。“苦酒”就是由鸡蛋清、半夏和米醋煮成的“醋汤”。
中医认为,醋酸苦,性温。入肝、胃经。能散瘀,止血,解毒,杀虫。具有去淤生新的作用,对于改善皮肤的血液循环,促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。
中医认为,酸能收敛,会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
中医角度上看,许多妇科病由肝经不舒引起。醋味酸,专入肝经,能增强药物疏肝止痛作用,并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。醋也可以外用。白醋具有杀菌作用,对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升温开水加白醋10-15毫升,配成浓度1%-1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。
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