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20140625健康生活视频和笔记:左小霞讲黑木耳拌瓜皮,鸭血菠菜汤

发布时间:2014-06-25 19:27:58作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康生活健康生活2014核心内容:黑木耳拌瓜皮

本页提供2014年6月25日BTV生活节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是左小霞。主题是《被颠覆的夏季饮食习惯》。主要介绍西瓜你吃对了吗,黑木耳拌瓜皮、鸭血菠菜汤的制作方法,补血应该吃什么,如何分辨致癌豆芽,如何辨别原生木浆纸和再生木浆纸等相关内容,百年养生网健康生活栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

左小霞:解放军总参谋部总医院营养科主任。

糖尿病患者不敢吃西瓜是因为大多数患者认为西瓜太甜,含糖高。

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水果甜度对比实验进行实验后发现:西瓜的甜度为7左右;苹果为11.9左右。

被颠覆的夏季饮食习惯

西瓜含糖量虽然不高但是升糖指数比较高,建议高血糖的患者烧吃西瓜。

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老年人吃冰西瓜容易脾胃受凉,因此不建议吃冰西瓜。

西瓜皮被称为天然白虎汤,能清热解暑,切丝后凉拌能降脂减肥。

黑木耳拌瓜皮

铁是微量元素能运输氧气,但是100克大枣里才含有2.1毫克铁,远远低于每天需要的15-20毫克的含量,并且大枣里的铁吸收率才只有30%。因此吃大枣得不到很好的补血效果。专家建议每天吃瘦肉50-75克可以起到补铁的作用。

专家建议中老年人补血汤羹——鸭血菠菜汤

在夏季如果姜没有吃对会引起上火。姜片可以中和姜肉的热性,建议夏季吃姜要连姜皮一起食用。

如何分辨致癌豆芽:一闻(翻出底部豆芽闻有无异味,有异味的是致癌豆芽)二尝(掰断豆芽茎,尝断面有无酸涩味,有酸涩味的是致癌豆芽)。

由于彩色毛巾使用的染色剂多于原色毛巾,因此选择毛巾尽量选择原色,不要选彩色毛巾。也不要将毛巾耷拉在脖子上容易滋生细菌。

毛巾菌群鳃抹布的原因

在清水里加点盐和白醋清洗毛巾能清除细菌,晾毛巾的时候要将毛巾里的水分尽量甩干,在阳光充足的地方暴晒。

劣质纸巾里含有荧光剂、漂白剂是致癌物质,从而影响人体健康。

原生木浆纸纤维较多,泡水不易散;回收再生纸纤维被破坏,泡水易散,可以用这个方法分辨原生木浆纸和回收再生纸。

20140625健康生活视频和笔记:左小霞讲黑木耳拌瓜皮,鸭血菠菜汤

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