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四季饮茶好养生

发布时间:2011-11-19 10:40:01作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:四季养生养生茶

饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。

茶叶对人体的作用很多,如茶叶中含有的被称之为“生命之花”的微量元素———锌和硒,对人体健康非常有益。锌和硒能阻止与衰老关系最密切的脂质过氧化反应,消除自由基的毒害作用,预防癌肿,保护心血管;还有抗疲劳、增进食欲作用,有利于体内代谢产物乳酸和丙酮酸的氧化。锌还参与味觉素的形成,增加味觉敏感性等。

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通过饮茶补充胡萝卜素,对防白内障及视力减退和皮肤表皮细胞角化都大有裨益。茶叶中含钴量比中药补品黄芪、玉竹含钴量还高,经常喝茶对预防心血管疾病有益。经常饮用以普洱茶、菊花、罗汉果组成的“三宝茶”,是一种有效的保健方法。以绿茶与丹参或川芎配伍,成为“丹参茶”,或“川芎茶”,经常开水泡饮,可降低冠心病的发病率。

茶叶种类不同,所含成分不一,同一种茶不同的饮用方式所获的营养成分也不一样。就泡茶而言,用相同开水不同茶杯泡茶,营养成分就可能有区别。如用保温杯泡茶的含钴量比用普通茶杯要高;而不同的水温、浸泡时间也可导致茶液中的营养成分发生较大变化。尽管饮茶有如此许多好处,但也需讲究饮茶宜忌,扬其长,避其短,才会对健康有益。多饮则少睡,久饮则消脂。茶味最清香,令人嗜饮,然虚弱之人,只宜候渴而饮,适可而止。若亦欲慕清客之名,勉强饮啜,有损脾胃不小。

春季饮花草茶与水果茶

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春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝花草茶与水果茶。春饮花草茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花草茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶、花果味茶

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮富硒绿茶和有机绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤、清鲜爽口、滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮野山茶

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝青龙剑、宫廷养生茶、太后美等野山茶,野山茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。野山茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

冬季饮红茶

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝荔枝红茶、柠檬红茶、玫瑰红茶、桂花红茶等。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。

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