当前位置:[网站导航]首页>饮食养生汇>

20170728饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,低盐饮食,什锦蒸海鲜浓粥

发布时间:2017-07-28 20:01:06作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:饮食养生汇饮食养生汇2017核心内容:低盐饮食

本页提供2017年7月28日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是胡东鹏。主题是《低盐的饮食生活秘籍》。主要介绍如何做到低盐饮食,什锦蒸海鲜浓粥的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶。如果把“开门七件事”中能减的都减掉,只留下维持生命的必需品,那么米和盐是万万减不得的,由此可见盐的重要性。

膳食中的钠盐是指氯化钠。正常情况下,成人每天膳食中摄取钠为1-2g(1g食盐含钠约393mg,1-2g钠相当于食盐3-5g),这就足以满足一般的生理需要,但目前人均钠盐摄入量远远高于此值。

吴圣贤:茯苓安神汤的配方,功效与作用,怎么做,不适合的人,失眠

2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民平均每标准人日食盐消费量为12g,有81.6%的居民食盐消费量超过中国居民膳食指南建议的消费量(6g)。

食盐摄入高的地区高血压发病率高,限制食盐摄入可降低高血压发病率。食盐量与高血压的正相关不仅体现在成年人身上,也发生在儿童和青少年人群。比如出生后5周内的婴儿高量摄盐,青春期发生高血压的机率就相应增高。氯化钠摄入后可在体内蓄积,增加体液容量、加大外周阻力及心输出量,这是升高血压的重要机制之一。

长期摄入较高量的食盐可能增加胃癌发生的危险。由于盐可能损伤胃粘膜保护层,引起炎性再生反应,增加DNA和细胞增殖,同时当胃粘膜损伤后,幽门螺杆菌将促进癌变的发生。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

食盐是我们膳食中钠的主要来源,还要注意食物中其他隐形的钠。如作为调味料的味精、鸡精、酱油,5g酱油、2g鸡精或味精的含钠量约相当于1g食盐含钠量,另外海产品、酱肉、熏肉、酱菜、香肠、火腿、腊肉、腌制食物、零食等钠含量也很高。

我国居民膳食指南推荐每人每日食盐摄入量应少于6克,对于婴幼儿,至少在婴儿1周岁前应尽量避免含盐量或调味品多的家庭膳食。对于高血压患者建议应控制在3克以内。

一般饮食中钠充足,不至于引起钠缺乏,但如果存在严重腹泻、呕吐、大面积烧伤等情况下,可能会出现倦怠、淡漠等表现,要注意钠盐的额外补充。如在热环境中进行轻体力活动,由于出汗盐排出增加,每人每日摄入食盐15g,中重度体力活动者摄入20-25g为宜。

家中准备限盐勺,常见的限盐勺有1g、2g和6g勺(如图所示)。平时做菜宜清淡,在准备食物阶段不加盐,烹调时注意酱油、味精、鸡精等高钠调味料的使用。准备食物的人要对放入钠的量做到心中有数。

限盐勺

图:限盐勺

大多数餐馆烹调食物一般重盐、重油,调味料丰富,做出的菜味道厚重鲜美,但对于身体却是重负荷。通过营养标签可以了解食物中含钠量,可根据自身情况挑选食物及控制食用量。

大厨家常菜:什锦蒸海鲜浓粥。

20170728饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,低盐饮食,什锦蒸海鲜浓粥

全站最热

  • [腹部疾病]拉肚子拉水

    很多人都会遇到拉肚子拉水的情况,特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水,产生的原因主要是因为饮食问题,或者是因为肠胃问题。本页包...

  • [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读

    本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章,66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区,以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...

  • [穴位]耳穴的名称,部位与主治

    耳穴在耳郭的分布有一定规律,耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿,头部朝下,臀部朝上。其分布的规律是,与面颊相应的穴位在耳垂;与上肢相...

  • [健康自测]手掌发黄是怎么回事

    手掌发黄,一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现,这种情况通常是慢性病的征兆,如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...

  • [健康图库]人体淋巴分布图图片

    这是关于人体淋巴分布图的图片,图片所在的文章是:20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌,图片尺寸390x378像素,格式是JPG...

文章评论