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20131205万家灯火视频和笔记:王兴国讲养肝护胆的食物及吃法

发布时间:2014-01-24 22:35:05作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:万家灯火万家灯火养生2013核心内容:肝病

本页提供2013年12月05日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是王兴国。主题是《养肝护胆就这么吃》。主要介绍保护肝脏的食物,讲解了青椒、玉米、红酒和羊肉对肝脏健康的利弊等相关内容,百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

王兴国,大连市中心医院营养科主任。

青椒,属于养肝食物,青椒含有维生素很多,是蔬菜里面含有维C最多的食物;

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一个青椒可满足一天维C的能量;

青椒还具有一点解毒的作用。

建议肝病患者多摄入维C,可以凉拌也可以直接吃。

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水果里含有维C多的是柑橘类的水果,但跟青椒比还差一点。

玉米,也是肝脏喜欢的食物,玉米富含卵磷脂;

对于肝脏细胞是很有好处的卵磷脂可帮助胆固醇排出;

吃玉米连胚芽一起吃掉,胚芽中富含卵磷脂。

红酒,既可以养肝也可以伤肝,一天饮红酒的量不要超过200ml可达到养肝的目的。

红酒

羊肉,其实是伤肝的食物,但肝病患者要保持蛋白质的正常摄入;

羊肉中发白的部分是有益于肝脏的。

20131205万家灯火视频和笔记:王兴国讲养肝护胆的食物及吃法

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