甘草人参鸡汤
甘草人参鸡汤:提前用温水泡半小时的人参炙甘草水、鸡块、鸡汁、姜片以及菜籽油。油炸姜片,爆香,再煸炒鸡块,炒到肉质变色的时候把人参甘草水倒进去,随后加入适量开水煮上8分钟,快出锅的时候放鸡汁调味即可。
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