白菜根
白菜根:白菜根味甘;微苦;性平。具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。
将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
白菜根也同时富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。
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