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20210429X诊所视频和笔记:朱海青,陈皮,陈皮究竟该怎么挑选

发布时间:2021-10-21 17:34:07作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:x诊所核心内容:陈皮

本页提供2020年4月29日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是朱海青。主题是《入药又入膳的酸甜“保健品”》。主要介绍陈皮究竟该怎么挑选等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

陈皮可以理气健脾,燥湿化痰,调和脾胃,利于消食,可以改善心脑血管疾病,还具有抗炎、抗肿瘤的作用。

很多人都意识到陈皮是个“宝”,所以经常用陈皮来泡茶,但是很多人认为橘子皮就是陈皮,所以选用了晒干的橘子皮泡茶,其实在保持干燥的条件下,橘子皮和柑皮要贮存陈化三年以上才能称之为陈皮

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陈皮也不是年份越久越好哦,超过10年的陈皮,功效并不会增多,现在市场上最好的陈皮大多是新会陈皮。年份短的陈皮,内表面雪白,外表面暗红色;年份久的陈皮,内表面古红或棕红色,外表面棕褐色或黑色。好的陈皮一般裂片向外翻卷。1-5年的陈皮,闻起来辛辣刺激;5-10年清香扑鼻;10-20年甘香醇厚。从油室上看油室越大越密,陈皮质量越好。从手感上看年份短的陈皮,手感偏软,年份越久的陈皮,手感偏硬,容易破碎。从茶色上看年份短的陈皮,茶色青黄色,口感酸涩;而年份久的陈皮,茶色为黄红色,口感甘香醇厚。

注意:泡5—10分钟陈皮才会出现颜色哦!

入药又入膳的酸甜“保健品”

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图:入药又入膳的酸甜“保健品”

陈皮煮水可以发散更多功效。陈皮+生姜+鸡蛋:化痰止咳。

陈皮+葛根:排毒清肠道和醒酒。陈皮和葛根泡水前要清洗哦。

林洪生:沙参玉竹麦冬汤的功效与作用,做法,润肺,清肺,防肿瘤

陈皮+牛肉+山楂:化痰湿、养气血。

陈皮+冬瓜+老鸭:滋阴润燥。

陈皮香囊:安神舒缓、清热祛湿

是用陈皮和芳香类的草药搭配在一起,如沉香、薄荷、冰片等,可以驱蚊醒脑。用陈皮和甘松一起做香囊,可以起到安神舒缓、清热祛湿的功效。

选用陈皮、菊花和茴香籽搭配在一起做成护膝,有促进血液循环、止痛与抗炎的功效。

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20210429X诊所视频和笔记:朱海青,陈皮,陈皮究竟该怎么挑选

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