当前位置:[网站导航]首页>家政女皇>

201803012家政女皇视频和笔记:王爷豆腐的制作方法

发布时间:2018-03-12 20:54:06作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:家政女皇家政女皇2018核心内容:王爷豆腐

本页提供2018年3月12日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《王爷豆腐》。主要介绍王爷豆腐的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

王爷豆腐的制作方法:肉馅放香油、盐、味精、料酒腌制。锅内放水、盐后将油菜下锅焯水,虾仁下锅焯水。将肉馅、虾仁、青豆塞入豆腐里后,上蒸锅蒸。另起锅放盐、味精、香油、淀粉制作玻璃芡汁,淋于菜上。锅内放水加盐。生抽、香油、淀粉制作酱汁。淋于豆腐上后出菜。

王爷豆腐

详解血瘀体质:血瘀体质的表现症状,自测题,怎么调理,食疗药膳

图:王爷豆腐

做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较大。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。

豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩,但也最易碎。要想内脂豆腐不碎,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

最后,无论炒何种豆腐,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止锅铲铲碎豆腐。

北豆腐虽韧性强不易碎,但也应小心,炒菜时可在热油中煎1—2分钟,待表面变硬再翻面炒。装在豆腐盒里的豆腐,想要完整取出,可在豆腐盒背面划条缝,让空气进去。

林洪生:沙参玉竹麦冬汤的功效与作用,做法,润肺,清肺,防肿瘤

201803012家政女皇视频和笔记:王爷豆腐的制作方法

全站最热

  • [腹部疾病]拉肚子拉水

    很多人都会遇到拉肚子拉水的情况,特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水,产生的原因主要是因为饮食问题,或者是因为肠胃问题。本页包...

  • [杨奕]杨奕《手到病自除》全文阅读

    本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章,66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区,以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...

  • [穴位]耳穴的名称,部位与主治

    耳穴在耳郭的分布有一定规律,耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿,头部朝下,臀部朝上。其分布的规律是,与面颊相应的穴位在耳垂;与上肢相...

  • [健康自测]手掌发黄是怎么回事

    手掌发黄,一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现,这种情况通常是慢性病的征兆,如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...

  • [健康图库]人体淋巴分布图图片

    这是关于人体淋巴分布图的图片,图片所在的文章是:20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌,图片尺寸390x378像素,格式是JPG...

文章评论

    深度资讯月榜

      本类周榜

        随机深度资讯