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20190113健康之路视频和笔记:张北平,咳嗽,感冒,困倦,乏力,肾虚

发布时间:2021-11-03 07:35:40作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:健康之路健康之路2019视频全集核心内容:感冒咳嗽乏力洗肺茶

本页提供2019年1月13日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张北平。主题是《冬季好汤来进补》。主要介绍党参川贝排骨汤、黄芪鸡肉汤、当归羊肉汤的养生功效,等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

冬季好汤来进补

图:冬季好汤来进补

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张北平:广东省中医院脾胃病科暨消化内镜中心主任中医师。

俗话说,“冬季进补,春天打虎”。冬天天气寒冷又干燥,容易损伤人体的津液。经常喝一些滋补的汤品,可以帮助我们补阴、补液,强身健体!

中医认为肺为娇脏不耐寒热,在寒冷干燥的冬天,肺最容易出问题!天气干燥,燥邪伤肺会引起肺阴不足,人容易咳嗽。“肺主宣肃”,肺气不足,人也会出现咳嗽。

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对于肺气不足、肺阴亏虚引起久咳不愈的咳嗽,专家推荐补肺、润肺的党参川贝排骨汤。

党参是中医常用的药食同源药材,既能补肺气,还能润肺生津、补血。冬季咳嗽不止多是肺气不足,肺的宣发肃降功能失调,用党参可以充足肺气,除此之外,党参润肺生津的功效可以降低燥邪对肺的伤害。

川贝属于甘寒之品,能够清热润肺、止咳化痰,还能化瘀散结、润肺止咳。党参、川贝再加上不温不燥、润肺健脾的排骨煮成一锅汤,特别适合冬季干咳、久咳的人。

冬三月睡不醒是因为冬天阳气都潜藏起来了,气血无法及时供养脑部,人才觉得困倦、乏力,这可能是肾虚或者血虚、血瘀导致的。

当归羊肉汤滋补五脏,如果您存在上述问题,不妨在家试试当归羊肉汤。

当归性温味甘,是调养身体的上品,有补血、活血的作用。女子以血为用,冬季用当归补血,能促使血液流动顺畅,人体气血充盈之后,自然就不会觉得困倦了。

羊肉是冬天的必选菜,能暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目,治虚劳寒冷、五劳七伤,对人体有非常好的补益作用。

一人份量:15-30克当归配上0.5-1斤羊肉即可,家里有几口人就按这个分量添加即可。羊肉膻味大,在煲汤的时候可以选择加入一些陈皮或者胡椒、生姜等物去除膻味。当归羊肉汤非常适合常觉得腰酸的肾虚人群和女性月经不调,经常痛经,经血带血块的女性。

中医认为冬天容易感冒、抵抗力不好的人,多是因为阳虚、气虚,造成的卫气弱。人依靠卫气防御外邪,卫气弱人就容易感冒。

想要提高抵抗力,远离感冒发烧,可以试试黄芪鸡肉汤。

黄芪性温味甘,能够补益精气、固表止汗。黄芪分为生黄芪和炙黄芪,生黄芪也能补气但略有燥性,炙黄芪补气生津,这碗汤我们选的是炙黄芪。

鸡肉属于白肉,性温味甘,能够补气补血,有补肺、补脾、补肾的作用,尤其是老母鸡。

煮汤时,黄芪30-50克配上半只到一只老母鸡煲汤最好。但是需要注意的是感冒前吃黄芪好,感冒时不适合吃黄芪,另外,需注意黄芪和萝卜不宜同吃。

20190113健康之路视频和笔记:张北平,咳嗽,感冒,困倦,乏力,肾虚

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