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夏天厌食的改善

发布时间:2011-08-02 12:03:56作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:夏季养生

每到夏季,很多人会因天气炎热而产生厌食状态。夏天食欲不振,是因气候炎热产生的生理现象,并不是病态。人体要保持一定的体温,而维持体温的原料,就是食物。夏天,天气炎热,体温消耗自然少得多,因此身体对食物的需要也少了,食欲就减弱了。另一方面,天气热时,出汗多些,在流汗的同时,也有不少盐分随汗液排出体外。这样,既影响了胃的蠕动,又减少了胃液的正常分泌。胃液分泌的减少,大大削弱人们的食欲。中医建议,如果厌食时一见到午餐就怕,那么早餐就要下功夫吃好,可安排一些富有营养的食物,如牛奶、麦片、燕麦片、馒头、鸡蛋、番茄、水果等。如果早上习惯吃稀粥,那么菜肴要丰富,要有鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜等,还可搭配全麦面包、馒头等。而午餐可改进食干饭为汤羹类,如米粉汤、咸稀饭、绿豆稀粥等。晚餐可进食一些粗粮、青菜、鱼、肉、水果等。如果晚上睡前增喝一杯牛奶,再加服一片维生素C 和一片复合维生素B,就能补充营养不足。

一般脾胃阴虚者夏天食欲都比较差,可用药膳调理。西洋参炖白莲子:先将莲子20克洗净,用少量水浸泡半小时。取西洋参3克,切片,与莲子同放入瓦罐里炖2小时,再加适量冰糖,溶化后即可服用。每天晚上睡前服,2天一次,可服5~10 次,能有效改善厌食状态。

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