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20160406X诊所视频和笔记:刘俊清,抗氧化,肉桂,茴香,牛至叶

发布时间:2016-04-07 07:45:00作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:x诊所核心内容:肉桂茴香牛至叶

本页提供2016年4月6日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是刘俊清。主题是《小小一勺冻龄有招》。主要介绍香料也能抗氧化等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

刘俊清:国家一级营养师。

香料能抗氧化,意味着就能抗衰老。

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如何缓解衰老

图:如何缓解衰老

人体的氧化是不可避免的。

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红酒富含白藜芦醇,ORAC抗氧化指数为3873;大蒜的ORAC抗氧化指数为5342;辣椒ORAC抗氧化指数为21900;枸杞ORAC抗氧化指数为24287;姜黄ORAC抗氧化指数为107700;丁香ORAC抗氧化指数为314446;肉桂ORAC抗氧化指数为240000。

香料能抗氧化

图:香料能抗氧化

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小茴香能调节内分泌的作用,有催乳和丰胸的功效。

孜然含铁,能补血、补铁。

肉桂和桂皮是不一样的两种食材,桂皮表面粗糙成黑褐色。肉桂表皮有咖啡色的粉末,更香甜可以平衡血糖,欧洲的肉桂品质最好,其次是印尼的肉桂,最差的是越南的肉桂。肉桂配苹果、可可粉是绝配

牛至叶有很强的杀菌性,可以治疗灰指甲。

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