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20150529X诊所视频和笔记:戴光强,欧米伽-3,磷脂,蛋白质,维生素

发布时间:2015-05-30 08:04:17作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:x诊所核心内容:蛋白质维生素矿物质欧米伽-3磷脂

本页提供2015年5月29日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是戴光强,本期主题是《少儿补脑新主张》。主要介绍有益孩子大脑的五大必备营养,强健大脑的黄金搭档,优质的蛋白质来源,对大脑有害的食物等相关内容,百年养生网X诊所栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

戴光强:著名医学保健专家。

有益孩子大脑的五大必备营养:让大脑获得均衡稳定的葡萄糖补充;让大脑获得聪明原料的有益脂肪;磷脂;蛋白质;维生素和矿物质。

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血液里的葡萄糖是大脑的动力、能量和基础。葡萄糖来源于主食。

脂肪分为饱和脂肪(以动物油为主)和不饱和脂肪(以植物油为主)。

所有的鱼都含有欧米伽-3,海鱼且含脂肪多的海鱼含有更多的欧米伽-3;另外鲈鱼的欧米伽-3含量也非常丰富。

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欧米伽-3

图:欧米伽-3

黑芝麻+南瓜子+亚麻籽打粉可以补脑。

鸡蛋黄富含丰富的卵磷脂,是所有食物中卵磷脂最高的。

食物里的胆固醇不等于脂肪里的胆固醇,建议每天吃1-2颗鸡蛋,且一定要吃蛋黄。

优质的蛋白质来源:鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、去皮家禽肉、鸡腿肉、豆制品、奶酪、牛奶等。

儿童的饮食应该多品种、多花样、荤素搭配。

有害大脑的食物:精制糖、有害脂肪(饱和脂肪)、某些化学食品添加剂、有毒有害的重金属、食物致敏原。

儿童要尽量少吃奶油、黄油、动物油。

反式脂肪的危害:使胆固醇升高、使动脉硬化、使某些肿瘤上升。

含硒含维生素C的食物可以对抗重金属。

20150529X诊所视频和笔记:戴光强,欧米伽-3,磷脂,蛋白质,维生素

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