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20220221饮食养生汇视频和笔记:杨家耀,脾胃,便秘,桂枝汤,痰湿

发布时间:2022-02-24 15:02:13作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:饮食养生汇饮食养生汇2022

本页提供2022年2月21日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是杨家耀。主题是《春季食疗养脾胃》。主要介绍脾胃不好的表现,春季食疗养脾胃等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

春季食疗养脾胃

图:春季食疗养脾胃

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杨家耀:武汉市第一医院消化内科副主任。

从中医角度讲,脾主“运化”。

运,是食物从吃进去到排出来的过程,运快了易导致腹泻,运慢了易形成便秘。化,是食物进入到体内,吸收转化为人体需要的营养。食物经脾胃运化为气血,才能满足人体的需要。

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如果运化不佳可能变为痰湿,造成各种疾病,也就是我们常说的“百病皆由脾胃衰而生”。

脾胃不好的表现:

面色萎黄、口唇干燥、舌苔厚腻、口气重、肚子发凉或喜温喜按。

中医讲女子以7为数,35岁左右时会出现“阳明经衰面始焦”,42岁左右时会出现“三阳经衰面皆焦”。日常女性朋友要注意保养脾胃健康,可以缓解皮肤萎黄和水润度下降的情况。

脾胃好的人嘴唇红润有光,而脾胃虚弱的人唇色偏淡,容易干燥起皮。另外,舌苔厚腻偏黄,也是脾胃虚的表现。

一般来看,口气重的人不单是口腔问题,往往脾胃欠佳。消化不良、肠道积热都会导致口气重。

如果肚子发凉或喜温喜按,可能是脾胃虚寒的表现。

常喝粥养脾胃这种说法不完全正确。《伤寒论》中有句话叫“糜粥自养”,指的是在大病初愈时,喝粥有助于疾病康复。但如果把喝粥作为每天的生活习惯,则过犹不及。

喝牛奶养脾胃这种说法是不对的。牛奶是一种胶体溶液,所含的蛋白和钙进入胃之后,会刺激胃分泌更多的胃酸。尤其是有胃溃疡和胃酸相关疾病的病人,尽量不要吃奶制品。

人体十二经经气循行是有规律的。如果我们日常作息顺势而为,更有利于健康。早上5-7点是大肠经工作时间,适合排便;7-9点是胃经工作时间,适合吃早餐;9-11点是脾经的工作时间,正值消化吸收;11-13点是心经工作,适合进食;13-15点是小肠经工作,适合消化吸收。因此不建议少吃多餐,要顺应身体运作时间,更有利于长期养生。

少吃肉养脾胃这种说法不正确。肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素,胃黏膜的修复也需要肉类。不过在脾胃不好的情况下,烹饪的方式需要更讲究,避免煎炸和烧烤等。

小米+海参这套看似滋补的搭配,其实并不合理。海参是阴寒性的食物,需要消耗更多脾胃的“元气”消化,更推荐辛温的大葱来搭配海参食用。

龙井茶+虾仁一样为寒性,搭配起来对脾胃有刺激作用。

牛奶+溏心蛋。奶制品一般偏寒,而溏心蛋也是养阴的,所以对于脾胃虚寒的人而言,这个搭配并不助于消化,更不利于养护脾胃。

桂枝汤是《伤寒论》的第一方,称之为“群方之冠”,现在不仅用于治疗表虚感冒,还可以用来调养气血,固脾胃。并且,桂枝汤中均为平和的药材,副作用不大,口感好。但需要注意的是,表实无汗的人群不要喝,在服用期间,禁食生冷、黏腻、饮酒等。

(饮食养生汇节目视频2020207全集在线播放将在2.7稍后更新发布)

20220221饮食养生汇视频和笔记:杨家耀,脾胃,便秘,桂枝汤,痰湿

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