葱烤羊排
葱烤羊排的制作方法:羊排顺骨切开,倒入胡萝卜、香葱、姜、芹菜、香菜、洋葱、大葱,再加入盐、料酒、承受、鲜酱油、花椒、桂皮、孜然粉、小茴香腌制。将腌制好的羊排和西红柿一同放入高压锅,倒入水,压制20分钟。锅中倒油,炖好的羊排拍玉米淀粉炸至金黄,出锅后撒上辣椒面、孜然粉、芝麻、盐、香葱、青红尖椒碎即可。
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