鹿茸泡酒
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药, "神农本草经 "列为中品。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
自古以来,在传统医学中,鹿茸就是一种名贵中药材,被”神农本草经“列为中品。它具有保护我们的心血管健康、补肾益阳、强筋骨等多种功效。
鹿茸适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者,对肾虚的人尤其有效。据说,鹿茸含有25种氨基酸,多种维他命等,可以提高人体免疫力,促进造血功能。
将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中,加入500-1000ml白酒,加密闭贮存,每隔2-3天晃动一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用。
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