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20121115天天养生视频和笔记:张晔讲豆浆的功效,喝对豆浆养全家

发布时间:2012-11-15 20:37:22作者:百年养生网出处:百年养生网

所在栏目:天天养生天天养生2012

本页提供2012年11月15日深圳卫视天天养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是喝对豆浆养全家。嘉宾是张晔,主持人是张星月,主要介绍豆浆的功效,豆浆防三高,豆浆防癌,豆浆增强免疫力,豆浆美容抗衰老等相关内容。60年代嘉宾是高侠,70年代嘉宾是邓紫晨,80年代嘉宾是杨莹。

豆浆功效很多,对气管炎、高血压、补钙、降血脂、保护胃黏膜、胃疼、美容、防癌、抗衰老、骨质疏松等等都有很好的效果。

黄豆打浆(也就是黄豆浆)最为常见,其他不同的豆类和组合打豆浆可以起到不同的作用,比如红豆浆、绿豆浆等。另外,豆浆中通常含有较多的雌激素,但是人体可以双向调节,所以男女都适合喝豆浆

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本期节目张晔老师主要介绍豆浆防三高、防癌、防气管炎、抗衰老这几种功效和不同的食疗方。

豆浆防三高:

常说的三高也就是高血压、高血糖和高血脂,豆浆对这几种病症有非常好的调养功效。

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血脂的主要成分是胆固醇、甘油三酯,而黄豆内含有大豆异黄酮、膳食纤维、磷脂等,可以阻止胆固醇的吸收。

高血压患者可以尝试每天喝黄豆浆,几周就可以稳定血压跳舞的情况。

豆浆防癌有特效:

黄豆中含有丰富的膳食纤维、卵磷脂、维生素E和硒,黄豆可以有效的预防肠癌、女性乳腺癌。

豆浆增强免疫力防支气管炎:

黄豆可以保护人体免疫球蛋白的生成,缓解平滑肌,对气管炎有好的功效。

巧用黄豆内调外养,豆浆抗衰老、美容,黄豆煮水可以洁肤亮发。

需要注意的是,很多人说喝豆浆会得胆结石,其实这是毫无科学依据的。但是豆制品摄入应该适量,摄入过量容易导致尿酸过高,再好的东西也不能过量吃

肾虚型高血压适合喝的豆浆:黑色食物豆浆,比如黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚配合打豆浆等。黑豆豆浆可以补肾降压。

更年期女性适合喝的豆浆:黑豆加黄豆加枸杞加糯米,调节内分泌,补充雌激素。

小孩子补钙适合喝的豆浆:黄豆雪梨豆浆,材料是黄瓜、梨和黄豆。先将黄豆侵泡10-12小时,让后将黄瓜洗净切粒,学历去皮去核,放入豆浆机中打浆喝。有清热解渴,润肺生津的作用。

红色豆浆补血养颜,月经期适合喝红豆红枣豆浆:材料是红豆、红枣、红糖,红豆侵泡4-6个小时,红枣去核,打浆。有养血、补血、补虚的功效,可用于女性美容、男性驱体寒。

美容豆浆:材料红豆、黄豆、红枣、紫葡萄干打豆浆即可。

红豆的功效:补血、活血、利尿、通便。

绿色豆浆解酒护肝,酒前护肝豆浆、养胃豆浆:绿豆、山药打豆浆,可以保护肝脏和脾胃。

养胃豆浆

巧用玉米通便镇静,中老年人便秘适合喝黄豆玉米百合豆浆:黄豆、玉米加百合,黄豆侵泡10-12个小时,玉米泡2小时打浆。具有通便、镇静、润肺的功效。

百合的功效:通便、镇静、润肺。

张晔,解放军309医院著名营养师。

20121115天天养生视频和笔记:张晔讲不同豆浆不同功效,喝对豆浆养全家

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