五彩缤纷
五彩缤纷的制作方法:里脊切丝放入玻璃碗备用,胡萝卜、香菇、白萝卜、芹菜、青笋、洋葱、彩椒、辣椒切丝备用。里脊肉加姜末加老抽腌制。炒锅坐油,低油温下入葱姜蒜炒制出香后依次加入里脊肉、辣椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、洋葱丝、白萝卜丝、芹菜丝、笋丝、彩椒丝翻炒,加少许盐、生抽、鸡粉调味,出锅即可。
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